Производство полуфабрикатов - "Фаворит Мясной Промышленности" https://bcr-8a.ru/category/proizvodstvo-polufabrikatov/ Thu, 18 Jul 2024 07:01:22 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 Сепаратор мяса SUNBY 100 https://bcr-8a.ru/separator-myasa-sunby-100/ Fri, 26 Mar 2021 05:38:17 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=6482   Сепаратор SUNBY 100 предназначен для механической обвалки/дообвалки птицы, кролика, рыбы. Процесс механической обвалки состоит в отделении мяса от костей. Сырье загружается вручную в приемный бункер, далее при помощи подающего шнека сырье продвигается и спрессовывается в блоке сепарации и проходя под давлением через узкие пропускные щели конуса фильтра. Более твердые и плотные части сырья (кости, жилы) продвигаются далее […]

Сообщение Сепаратор мяса SUNBY 100 появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Фаршемешалка лопастная ASP-FML-150 https://bcr-8a.ru/asp-fml-150-farshemeshalka-lopastnaya/ Tue, 29 Dec 2020 04:55:42 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=6418 Назначение:Фаршемешалка лопастная ASP-FML-150 предназначена для перемешивания предварительно измельченного мяса с другими компонентами фарша, предусмотренными рецептурой, а также смешивания различных овощных смесей и салатов. Оборудование предназначено для использования на предприятиях пищевой промышленности.Преимущества:Защитная решетка сверху дежи и ограждение шибера снабжены блокировкой. Так же имеется блокировка пуска при незапертом шибере выгрузки, что полностью исключает травмирование персонала.Конструктивные особенности:Эргономичная панель […]

Сообщение Фаршемешалка лопастная ASP-FML-150 появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Инъектор для шприцевания мяса с костью и без, «ASP-group» модель ASP-IN-15/19/33 https://bcr-8a.ru/inektor-dlya-shpricevaniya-myasa-s-kostyu-i-bez-asp-group-model-asp-in-15-19-33/ Wed, 22 May 2019 10:00:34 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=5642 Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Основные преимущества: Плавная регулировка давления подачи рассола и регулировка шага транспортера позволяет добиться оптимального режима для каждого продукта. Управление машиной происходить через […]

Сообщение Инъектор для шприцевания мяса с костью и без, «ASP-group» модель ASP-IN-15/19/33 появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Блокорезка барабанного типа ASP-P-BLB https://bcr-8a.ru/blokorezka-barabannogo-tipa/ Mon, 09 Jul 2018 08:29:28 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=4853 Купить блокорезку барабанного типа ASP-P-BLB (нашего производства) в Москве по максимально выгодной цене у компании ООО «Фаворит мясной промышленности». Блокорезки– оборудование, предназначенное для измельчения замороженных мясных блоков. Использование таких машин позволяет быстрее начать процесс разделки мяса без затрат времени на разморозку. Установка состоит из рамы, на которой установлены: блок ножей, узел подачи блоков, устройство прижимное, […]

Сообщение Блокорезка барабанного типа ASP-P-BLB появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Ледогенераторы фирмы, «Karpowicz» (Польша) https://bcr-8a.ru/ledogeneratory-firmy-karpowicz-polsha/ Mon, 18 Nov 2013 18:59:05 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1749 Ледогенераторы  чешуйчатого льда  это оборудование, служащее  для производства сухого льда в форме чешуи, которая применяется для охлаждения мясной массы при производстве колбасных изделий, при производстве напитков, для охлаждения  свежего мяса птиц и рыб, а также предварительного охлаждения воды в разных технологических процессах.  Функции Ледогенератор это отдельно стоящее устройство, выполненное из кислотоустойчивой стали. Характеризируется надежностью в […]

Сообщение Ледогенераторы фирмы, «Karpowicz» (Польша) появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Многоигольчатые инъекторы для шприцевания птицы, фирмы «Karpowicz» (Польша), модель NKD https://bcr-8a.ru/mnogoigolchatye-inektory-dlya-shpricevaniya-pticy-firmy-karpowicz-polsha-model-nkd/ Mon, 18 Nov 2013 18:40:49 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1730   Назначение: для шприцевания мяса птицы, мяса с костью или без костей и рыбы.   Оборудование: Плавная регулировка производительности шприцевания, крепление иголок на «замках», простота демонтажа транспортёра, плавная регулировка шага ленты, кран для отключения подачи рассола на холостом ходу, приспособление для автоматического промывания иголок, система аккумуляции энергии на холостом ходу, обеспечивающая равномерную работу насоса и […]

Сообщение Многоигольчатые инъекторы для шприцевания птицы, фирмы «Karpowicz» (Польша), модель NKD появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Многоигольчатые инъекторы для шприцевания густой эмульсии, фирмы «Karpowicz» (Польша), модель NKS https://bcr-8a.ru/mnogoigolchatye-inektory-dlya-shpricevaniya-gustoj-emulsii-firmy-karpowicz-polsha-model-nks/ Mon, 18 Nov 2013 18:39:09 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1727   Назначение: для шприцевания птицы, мяса с костью или без костей и рыбы. Специальный червячный насос позволяет производить шприцевание рассолом и густой эмульсией. Оборудование как в вышеуказанных машинах. Дополнительно имеет 3 комплекта иголок: для шприцевания густой эмульсией мяса или птицы (одиночные иглы Ø 4 mm), для шприцевания мяса рассолом (одиночные иглы Ø 4 mm), для […]

Сообщение Многоигольчатые инъекторы для шприцевания густой эмульсии, фирмы «Karpowicz» (Польша), модель NKS появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Многоигольчатые инъекторы для мяса, фирмы «Karpowicz» (Польша) модель NK https://bcr-8a.ru/mnogoigolchatye-inektory-dlya-myasa-firmy-karpowicz-polsha-model-nk/ Mon, 18 Nov 2013 18:36:59 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1726 Инъекторы «Karpowicz» «Карпович» способны удовлетворить требования самых взыскательных технологов. Надежная конструкция из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании и исключительная ремонтопригодность этих машин позволили фирме завоевать значительную часть рынка мясопереработки. Конструкция: Конструкция сделана из кислотостойкой стали, имеет транспортёр из пластинок с плавной регулировкой скорости перемещения, бак рассола с комплектом фильтров и имеет высокую производительность шприцевания. Назначение: […]

Сообщение Многоигольчатые инъекторы для мяса, фирмы «Karpowicz» (Польша) модель NK появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Вакуумные массажеры, фирмы «Karpowicz» (Польша), модели MKL / с https://bcr-8a.ru/vakuumnye-massazhery-firmy-karpowicz-polsha-modeli-mkl-s/ Tue, 12 Nov 2013 22:56:23 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1607 Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации различных видов мяса в процессе отверждения в производстве мяса и копченостей. Благодаря охлаждению массаж барабанной может сократить время массажа, при одновременном повышении качества продукции. Барабан выполнен из нержавеющей стали. Массажер так же оснащен удобной, легко открывающимся люком для простоты обслуживания и гигиены. Разгрузка сырья происходит после запуска барабана в […]

Сообщение Вакуумные массажеры, фирмы «Karpowicz» (Польша), модели MKL / с появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]> Вакуумные массажеры. фирмы «Karpowicz» (Польша) модели MK-PC/С https://bcr-8a.ru/vakuumnye-massazhery-firmy-karpowicz-polsha-modeli-mk-pcs/ Tue, 12 Nov 2013 22:51:17 +0000 http://bcr-8a.ru/?p=1602 Применение: Массажёр предназначен для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса при переработке мяса и копчёностей. Благодаря применению охлаждения барабана массажёра возможно сокращение времени массирования при одновременном повышении качества продуктов. Многокамерные барабаны позволяют массировать в одном оборудовании разные продукты. Конструкция:  Конструкция машины сделана из кислотостойкой стали и имеют следующие системы в стандарте: Система охлаждения с […]

Сообщение Вакуумные массажеры. фирмы «Karpowicz» (Польша) модели MK-PC/С появились сначала на "Фаворит Мясной Промышленности".

]]>